V prvi februarski objavi sem kozarec vitaminskega smoothija iz korenja, ingverja in jabolk okrasila s srčkom iz korenja, juha iz buče hokaido, pa je okrašena z dvema zaljubljenima srcema. In kako se naredi srčke iz zelenjave?
Zelo preprosto. Tiste dva v juhi enostavno izrezala iz še surove buče in jih nato pokuhala, medtem ko za rezljanje srčkov iz korenja obstajajo bolj sofisticiran način: če ga kdo slučajno še ne pozna, si ga lahko pogleda tukaj! Nasvet: uporabite majhen nožek in debelo korenje;)
Ni komentarjev:
Objavite komentar